Семя льна от запора: рецепты для применения

Татьяна Андреевна Диетолог. В моей практики встретилось много случаев ожирения и избыточного веса. Как оказалось, большинство причин связано с отсутствием различных питательных

Лечебные свойства льняного семени

Лен — это растение, которое ценится как лекарственное средство при множестве заболеваний. Еще в древности льном лечили кашель и запоры. Позже обнаружили глистогонные свойства растения. Сейчас льняное масло применяют как средство от глистов. Семена льна, льняные масло и мука продаются в аптеках и магазинах.

В составе льняного смени ученые обнаружили более 50 биологически активных веществ.

Сюда входят:

  • витамины группы В;
  • ненасыщенные Омега-кислоты;
  • полиненасыщенные жиры;
  • органические кислоты;
  • клетчатка;
  • лецитин;
  • антиоксиданты, витамины А, Е и многое другое.

Благодаря этим компонентам, льняное семя не только помогает избавиться от паразитов, но и укрепляет иммунную систему организма.

Семя льна, принимаемое с пищей, выделяет в кишечнике биологически активные вещества. Они обволакивают слизистую оболочку, делают ее более скользкой и не дают возможность паразитам закрепляться на ней. Эти вещества способны парализовать паразита, в результате он отрывается от стенки кишечника и выводится из организма.

В процессе гибели паразиты могут выделять токсичные вещества. Интоксикация организма может сопровождаться тошнотой, ощущением «дурных» запахов, диареей. После гибели паразитов и вывода остатков симптомы отравления исчезают.

Семена льна восстанавливают поврежденные ткани внутренних органов после воздействия на них гельминтов.

Это происходит благодаря лецитину и ненасыщенным жирным кислотам, которые обладают регенеративными свойствами. Кроме того, активируется работа слизистых оболочек, улучшается состояние центральной нервной системы. Нормализовать стул поможет клетчатка, тем самым избавив от запоров и диареи.

Полезные свойства семени льна

В прошлых веках семя льна редко использовалось для лечения и чистки организма. Его ежедневно употребляли в пищу, и это служило хорошей профилактикой заболеваний. Применяли семена льна от паразитов. При нарушениях в работе желудка и запорах пили масло. Семя содержит огромное количество полезных веществ и является рекордсменом по содержанию:

  • ненасыщенных Омега-кислот;
  • полиненасыщенных жиров;
  • лигнанов;
  • пищевых растворимых волокон.

Кроме этого, в семени льна и его масле содержаться:

  • витамины группы В и А;
  • антиоксиданты;
  • пищевые растворимые волокна;
  • органические кислоты;
  • лецитин.

Семена льна и готовое масло отлично предотвращают нарушения в работе желудка и помогают при запорах

В семени имеются лигнаны и это делает его нужным продуктом для женщин. Исследования показали, что благодаря этим веществам семя льна предотвращает развитие рака груди, точнее молочной железы.

При добавлении целого семени и муки из него в выпечку, готовые блюда, в организме происходят положительные изменения:

  • количество аллергенов сокращается;
  • выводятся токсины;
  • улучшается состояние кожи;
  • успокаивается центральная нервная система;
  • выводятся гельминты;
  • активно регенерируют поврежденные ткани;
  • восстанавливается работа железистых клеток;
  • уходит раздражение кишечника;
  • очищается кровь;
  • восстанавливаются слизистые оболочки, включая желудок;
  • усиливается сопротивляемость организма вирусам и простудным заболеваниям.
  • нормализуется стул.

Общее состояние человека улучшается. Он становиться активнее, повышается работоспособность, нормализуется вес.

Состав льна

В народной медицине используют разные формы этого растения. Кроме семян, применяют муку и масло против паразитов. Состав у них примерно одинаковый. Однако в масле полезных веществ меньше всего – все они остаются в жмыхе.

Целые семена

Богаты витаминами группы B (представлены все, кроме B12), E, PP, K, C (совсем немного). Из микроэлементов есть цинк, селен, медь, магний, марганец, кальций, натрий, железо и фосфор. Среди других полезных для человеческого организма веществ присутствуют:

  • Глюкоза.
  • Сахароза.
  • Пищевые волокна (клетчатка).
  • Сложные высокомолекулярные углеводы.
  • 10 незаменимых аминокислот.
  • 9 заменимых аминокислот.
  • 3 вида стеролов.
  • Омега-3, 6 и 9 жирные кислоты.
  • 8 насыщенных жирных кислот (меньше, чем в любом другом зерне).
  • 5 мононенасыщенных жирных кислот.
  • 3 полиненасыщенных жирных кислоты.
  • Лигнаны (фенольные соединения, выполняющие роль антиоксиданта и фитоэстрогена одновременно).
Читайте также:  Средство от глистов Тройчатка Эвалар: отзывы паразитологов и аналоги

Норма однократного приёма семени льна от глистов – не более 24 г (2,5 ст. л.) на 70 кг веса, иначе печени будет трудно справиться с жирами, а кишечнику – с нерастворимой клетчаткой.

Размолотые семена

В льняной муке намного меньше жира, потому что её получают из жмыха, оставшегося после отжима масла. Поэтому её можно употреблять больше, чем семян. С другой стороны, размолотое льняное семя, особенно если оно неправильно хранилось (в открытой упаковке, на свету), моментально окисляется, после чего становится вредным для организма.

Холодный отжим из семян

В льняном масле немного витаминов (они остаются в жмыхе), но, тем не менее, по их количеству оно лидирует среди других масел. Основное место в составе занимает омега-3 (до 60%), затем идёт омега-6 (до 20%) и омега-9 (до 10%). Остальные 10% составляют различные насыщенные жирные кислоты.

Кроме этого, в составе есть мощный антиоксидант сезамол. Если льняное масло правильно хранится, оно долгое время не окисляется (не становится горьким).

Польза льняного семени

Химический состав продукта позволяет использовать его в процессе лечения многих заболеваний, добавляя к другим лекарствам. В большинстве случаев он оказывает благотворное действие как на взрослых, так и на детей.

В детской лечебной практике льняное семя чаще всего используется при запорах, укреплении иммунитета и выведении паразитов. Семена помогут уже малышам до года.

Льняные семена оказывают следующее действие:

  • Полиненасыщенные кислоты, входящие в состав, нормализуют деятельность головного мозга, позволяя ребёнку правильно развиваться, способствуют выведению токсинов.
  • Льняное масло, полученное из семян, благотворно сказывается на состоянии кожи, излечивая язвы и ранки.
  • Излечивают воспаление верхних дыхательных путей.
  • Способствуют выведению глистов.
  • Облегчают течение болезней желудочно-кишечного тракта.

Льняное семя и приготовленный из него отвар проявляют свои свойства эффективно и безопасно. Оно не вызывает раздражения и привыкания, очень редко бывает на них аллергия.

Их действие заключается в том, что попадая в кишечник, они разбухают и тем самым усиливают перистальтику кишечника. Способствует этому и слизь, которая как раз и защищает от раздражения.

Если отсутствуют противопоказания, их можно смело включать в рацион.

Смесь льняных семян и гвоздики

Несмотря на противопаразитные свойства, молотые семена льна не могут служить средством против некоторых паразитов(например, аскарид). Наиболее эффективный способ решения этой проблемы – добавление гвоздики к льняному порошку. Гвоздику также необходимо размолоть блендером или кофемолкой. При смешивании компонентов нужно соблюдать пропорцию: на пять частей порошка льняного семени одну часть молотой гвоздики. Удобно отмерять количество ингредиентов столовыми ложками.

Получившийся состав хранят в закрытой емкости или пакете в прохладном месте. Для лечения необходимо принимать примерно 25 грамм порошка в сутки. Можно разделить этот объем на несколько раз, добавляя в еду или напитки.

Прием средства осуществляется циклом. Смесь принимают в течение трех суток, затем делают перерыв на три дня. Цикл повторяют в течение одного или двух месяцев. При необходимости время приема можно увеличить. Средство не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости компонентов.

Принимая это средство, человек может избавиться от постоянной мигрени, раздражительности и других неприятных симптомов. Он почувствует прилив энергии, рост творческой и жизненной активности.

Читайте также:  Токсоплазмоз – причины, признаки и симптомы, лечение

Рекомендуем

Действительно ли толстеют от жареных семечек?

Чистка кишечника с использованием семян льна

Приведённые ниже рецепты отличаются высокой эффективностью, их нередко используют для чистки кишечника.

Кефир и семя льна

Такое сочетание отлично себя проявляет в очищении кишечника. В кефир добавляют измельчённые семена.

Схема приёма:

  • 1-я неделя ‒ на 100 г кефира 1 чайная ложка семян.
  • 2-я неделя ‒ 100 г кефира и 2 ложки семян.
  • 3-я неделя ‒ 3 ложки измельчённых семян на 100 г кисломолочного продукта.

В период чистки и потом ещё 30 дней нужно правильно питаться. Следует исключить из рациона: кислую, жирную и высококалорийную пишу. В дальнейшем, от такой еды лучше вообще отказаться.

Ананасы и семя льна

Этот фрукт обладает слабительным действием, а также успешно останавливает воспалительные процессы. А в сочетании с семенами льна, эти свойства значительно усиливаются.

Ингредиенты для приготовления средства:

  • Плод ананаса.
  • 5 столовых ложек льняного семени.
  • 600 мл воды.
  • Блендер.

Схема применения:

  • Семена следует залить водой и оставить на ночь.
  • Утром нужно съесть натощак кусочек ананаса.
  • Семена промыть, высыпать их в блендер и залить водой.
  • Готовую смесь нужно разделить на 3 дозы. Одна сразу выпивается, вторая перед обедом, а третья вечером.
  • Курс очищения составляет 2‒3 недели.

Естественно, во время чистки необходимо соблюдать диету. Жирная пища исключается, предпочтение отдаётся растительной продукции. Желательно пить много воды, которая ускоряет выведение шлаков.

Чистка семенем льна и растительным маслом

Это очень эффективный метод, позволяющий очистить и стабилизировать работу ЖКТ. Ингредиенты:

  • 250 мл растительного масла.
  • 100 г семян.

Готовится следующим образом:

  • Все компоненты смешать с помощью блендера.
  • Настоять 7 дней.
  • Два раза в сутки смесь нужно взбалтывать.
  • Готовое средство принимают по 1 ложке перед едой трижды в сутки. Курс очищения не менее 10 суток.

Эффект будет заметен, примерно, через 7 дней.

полезных свойств семян льна

К существенной пользе семян льна можно отнести:

Незаменимые жирные кислоты омега-3, 6, 9

Полиненасыщенные жирные кислоты групп омега-3, 6, и 9, содержание которых в льняном масле больше, чем в рыбьем жире, важны для роста и развития молодого организма и исправного функционирования сосудистой системы. Омега-3 составляет целых 55%. Как известно, омега-3 обладает свойством разжижения крови, что является хорошей профилактикой тромбоза, атеросклероза (уменьшает рост атеросклеротических бляшек ) и заболеваний сосудов и сердца.

Кроме того, имеется большой обзор 27 исследований, в которых участвовало более 250 000 человек. Как показал анализ, потребление омега-3 снижает на 14% риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Профилактика рака

Семена льна являются богатым источником лигнанов, которые могут снизить риск заболевания раком и улучшить здоровье. Лигнаны — это растительные соединения, обладающие антиоксидантными и эстрогенными свойствами.

Интересно, что семена льна содержат в 800 раз! больше лигнанов, чем другие растительные продукты (ссылки на исследования).

Снижает холестерин

Другая польза для здоровья семян льна — их способность снижать уровень холестерина. Этот эффект, по-видимому, связан с пищевыми волокнами в семенах льна, так как оно связывается с солями желчи и затем выводится из организма. Чтобы пополнить эти желчные соли, холестерин поступает из крови в печень. И именно этот процесс снижает уровень холестерина в крови.

В одном исследовании, проведённом на больных с высоким уровнем холестерина показало, что употребление 3 столовых ложек (30 г) перемолотых семян льна ежедневно в течение трёх месяцев — снижает общий холестерин на 17% и «плохой» холестерин ЛПНП (липопротеины низкой плотности) почти на 20%.

Другое исследование проводилось на больных диабетом. Приём 1 столовой ложки (10 грамм) порошка льняного семени ежедневно в течение всего 1 месяца привело к 12% увеличению «хорошего» холестерина ЛПВП (липопротеины высокой плотности).

Снижает давление

Проводилось немало исследований, которые подтвердили эффективность семян льна снижать артериальное давление.

Канадское исследование показало, что потребление 30 г семян льна ежедневно в течение шести месяцев снижало артериальное давление на 10 мм рт.

А те больные, кто уже принимал лекарства от давления, семена льна ещё больше снижали кровяное давление и уменьшили количество больных на 17%.

Снижает уровень сахара в крови

Несколько исследований показали, что у людей с диабетом 2 типа, которые добавляли 10–20 грамм порошка льняного семени в свой ежедневный рацион в течение, как минимум 1 месяца, отмечалось снижение уровня сахара в крови на 8–20% .

Этот эффект снижения уровня сахара в крови обусловлен, в частности, содержанием нерастворимых волокон семян льна. Исследования показали, что нерастворимые волокна замедляют выделение сахара в кровь и снижают уровень сахара в крови.

Богаты селеном

Селен в составе семян восстанавливает дефицит этого микроэлемента, который часто наблюдается у жителей крупных городов, а также у тех, кто употребляет много углеводной пищи. Селен защищает нуклеиновые кислоты от разрушения, снижает риск онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

В 100 граммах семян содержится 25,41 мкг. селена, что составляет 30% от суточной нормы.

Калий, магний и кальций — для здоровья всего организма

Эти 3 важнейших минерала жизненно необходимы человеку. С их помощью реализуется клеточный транспорт, они необходим для слаженной работы всех органов и систем человека. При недостатке калия и магния наблюдаются нарушения сердечного ритма, отёки, проблемы с почками и выделительной системой. В составе семян льна при перерасчёте на сухой вес калия больше, чем в бананах, которые традиционно рекомендуют употреблять при дефиците этого микроэлемента.

В 100 граммах семян льна содержится: 391 мг магния (100% от суточной нормы), 813 мг калия (30% от суточной нормы), и 255 мг кальция (25% от суточной нормы).

Лецитин и витамин B1

Лецитин в составе семян льна защищает нервные клетки от повреждений, предотвращает развитие психических заболеваний, послеродовой депрессии и депрессивных состояний.

А витамина B1 (тиамина) в 100 граммах содержится 1,66 мг, что составляет 100% от суточной нормы.

Меры осторожности

Шесть правил безопасности, следование которым сделает лечение семенами льна более эффективным и надежным:

  1. В сутки допустимо употребление не более 6 ст. ложек льняного масла, и только при хорошей его переносимости.
  2. Недопустимо использовать лен при заболеваниях половой сферы: простатит, поликистоз, эндометрит, либо заболеваниях ЖКТ, особенно воспалительных. Диарея, беременность и лактация, тяжелые заболевания мочеполовой системы, почек, желчного пузыря, печени, аллергия – прямые противопоказания.
  3. Любые сочетания масла с другими народными средствами или медицинскими препаратами следует согласовать с лечащим врачом.
  4. Льняное масло используют в течение 2 недель после открытия упаковки, хранят в темном месте в хорошо закрытой таре.
  5. Следует брать только качественное масло, полученное методом холодного прессования, либо цельные семечки. Льняное масло принимают курсами, длительное и обильное употребление (более 1 месяца подряд) может привести к нарушениям работы органов ЖКТ.

Отзывы о действии масла

Меры осторожности
Меры осторожности

Об общем действии льна написано немало, отзывы об антипаразитарном эффекте отсутствуют, либо носят субъективный характер. Заметно улучшается состояние кожи, нормализуется вес. В качестве общеоздоравливающего средства, особенно для женской красоты (кожа, волосы, ногти), лен в виде масла получает самые высокие оценки. Есть даже отзывы об увеличении груди.

Меры осторожности
Меры осторожности

Рассчитывать на заметный противопаразитарный эффект льняного масла не стоит. Его можно рассматривать только как средство профилактики и повышения общего уровня здоровья. Воздействие масла на паразитов – опосредованное. С другой стороны, это то самое средство, которые позволит «убить двух зайцев» или даже больше – исключить возможность заражения глистами, улучшить самочувствие, сбросить вес. При наличии конкретной глистной инвазии, следует подыскать другое средство, если просто есть желание ввести в рацион крайне полезный продукт, то лен будет отличным выбором.

Меры осторожности
Меры осторожности