Дудник обыкновенный или дягиль лекарственный

Широко известное в нашей стране растение рода Дудник Дягиль лекарственный очень поэтически назван на латыни — «Archangelica officinalis». Древняя легенда гласит, что сам архангел Михаил порекомендовал монахам жевать корешок дягиля, дабы не заболеть чумой.

Дудник — виды и места произрастания

Изначально родиной растения принято считать север Евразии. Представители этого рода встречаются также в районах Северного полушария и Новой Зеландии. В России известны десятки видов этого растения, поэтому в различных частях страны названия могут отличаться.

Например, вершенник, купырь, пистовник, пучки, дудка, дудочная трава, дзягель, дигель, дягильник, коровник, ствольник, ягиль,сладкий ствол и многие другие (всего около 80 видов). Повсеместно распространены в России (чаще на Дальнем Востоке), такие виды: дудник болотный, лесной и лекарственный. Предпочитает берега рек, ручьев, влажные луга.

Дудник лекарственный – описание и лечебные свойства

Дудник лекарственный – Angelica officinalis L. Семейство Сельдерейные (Apiaceae) – Зонтичные (Umbelliferae)

Ботаническая характеристика

Многолетнее или двулетние травянистое растение. Корень толстый, мощный. Стебель полый, до 2 м высотой. Листья крупные, трижды перисторассеченные с яйцевидными, по краю зубчатыми сегментами.

Розеточные и нижние стеблевые длинночерешковые, верхние – сидячие, с сильно вздутым по краю пленчатым влагалищем. Цветки желтовато-зеленые, позже белые в шаровидных зонтиках с 30-40 лучами. Плоды ребристые, зеленовато-бурые яйцевидные семянки.

Цветет в июне – августе, плоды созревают в июле – сентябре.

Растение содержит млечный беловато-желтый сок, имеет сильный приятный аромат, обладающий очень стойким запахом.

Распространение

Растет на залежных землях, галечниках, пойменных лугах, по берегам озер, на склонах, в зарослях высокотравья.

Используемые части растения

Лекарственным сырьем служат корни, надземная часть, листья, цветки, семена, собранные обычным способом.

Химический состав

Дудник лекарственный – описание и лечебные свойства

Все части растения содержат кумарины: фурокумарины. В корнях содержатся стероиды, фталиды, микроэлементы. Надземная часть растения содержит углеводы, органические кислоты, дубильные вещества, витамины, эфирное масло. В плодах содержится жирное масло.

Применение и лечебные свойства

Дудник издавна применяли в народной медицине в странах Европы, России при лечении дискинезии желчных путей, при гипацидных гастритах, для улучшения пищеварения и секреторной функции кишечника, как седативное, бактерицидное, отхаркивающее, мочегонное и потогонное средство. Наружно использовали и используют для лечения подагры, ревматизма, зубной и ушной боли; в виде ванн – при лечении нервных болезней. Хорошие результаты получены при лечении вегетативных неврозов.

Читайте также:  Как правильно заморозить шпинат в домашних условиях

В народной медицине нанайцев, ульчей, удэгейцев отвары листьев и цветков применяют как противовоспалительное, болеутоляющее и ранозаживляющее средство.

Особой популярностью растение пользуется в китайской медицине. Корни и надземная часть в виде настоев и отваров применяются при ревматизме, подагре, параличах, бронхитах, коклюше, бронхиальной астме, ветряной оспе, артритах, неврозах, гипертонической болезни.

В тибетской, монгольской, корейской и японской медицине корни применяют как гемостатическое средство при различных кровотечениях, желудочных болезнях, невралгиях, как седативное, спазмолитическое, при головокружениях, головных и зубных болях, для лечения болезней кожи. Настои листьев и цветков в тибетской медицине применяют при гонорее, отеках; в китайской и монгольской – при лимфаденитах, гемофилии; входят в сборы, применяемые как противосудорожное, потогонное, антигельминтное средство.

Свежий сок применяют для лечения анемии, лепры и других кожных болезней.

В эксперименте кумарины дудника проявляют противоопухолевую активность, активизируют липидный обмен, ингибируют липогенез, стимулирующийся инсулином, также обнаружен некоторый седативный эффект галеновых препаратов.

Приготовление

  1. Для настоя берут 20 г листьев и цветков, заливают 200 мл кипятка, настаивают на водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, не снимая с бани, процеживают. Принимать следует по 2 ст. ложки 3-4 раза в день в теплом виде.
  2. Из корней готовят отвар, для этого 15 г измельченных корней заливают кипятком, настаивают на кипящей водяной бане 30 мин, охлаждают 5 мин, процеживают горячим, доводят до 180 мл. Принимают по 2 ст. ложки 3 раза в день после еды в горячем виде.
  3. Свежий сок получают из цветущего растения, дозируется каплями по 20-40 на прием 2-3 раза в день после еды. Для наружного применения разводят из расчета 1:1 теплой кипяченой водой.
  4. Настойку из семян готовят на 70% -ном спирте из расчета 1:5, настаивают 15-20 дней, процеживают.

    Принимать следует по 1 ч. ложке 2 раза в день перед едой. Эту настойку можно использовать для наружных целей (для втираний).

Тэги: травник, зонтичные, сельдерейные

Альтернативная медицина советует…

Не воспрещается давать маленьким детям дягиль лекарственный. Свойства его обусловлены биохимическим комплексом. Препараты помогают ликвидировать судороги в мышцах, интоксикацию, воспалительный процесс. Эфирное масло снимает болевой синдром: показано при ревматизме, дерматологических проблемах. Китайские эскулапы рекомендуют траву при геморроидальных узлах, а также мигренях, простуде, ветрянке. Дудник снимает жар, лечит сильный кашель, цистит. Практикой проверены чудодейственные свойства культуры. Предлагаем ознакомиться со старинными рецептами.

Дягиль лекарственный свойства

Самое главное качество у корня дягиля лекарственного, его ароматические свойства за свет большого содержания эфирного масла. В нем есть дубильные вещества, органические кислоты и фурокумарины.

Применение

1. Широкое применение получил дудник в пищевой промышленности. Его эфирные масла используются для изготовления ликеров и рыбных консервов.

2. Так же растение нашло применение в создании духов, мыла, кремов и многих других косметических средств.

3. Съедобную траву используют в пищу как в сыром, так и в вареном виде. Из нее делают десерты, салаты, соусы, приправы.

4. Широко известны лечебные свойства корня. В народной медицине с его помощью улучшают работу желудка, кишечника, желчного пузыря. Положительный эффект настойки оказывают на нервную систему, сердечную, на почки, дыхательные пути и мочевой пузырь.

Выращивание, обработка и хранение Angelica archangelica

Дягиль (дудник) лекарственный для медицинских нужд на европейской территории (Франция, Германия, Англия) стал культивироваться совсем недавно. В нашей стране лишь отдельные аграрные компании вводят его в культуру, да и то лишь в качестве отличного медоноса.

Чаще корневище с придаточными корнями для лечебных нужд собирается травниками и народными целителями от дикорастущего представителя зонтичных. Но здесь главное – не спутать его с другим представителем этого класса – борщевиком обыкновенным, который удивительно точно имитирует внешний вид, форму листа и зонтика дудника.

Взращивание Angelica archangelica нуждается в специфических грунтах, поскольку для произрастания растения нужны определенные условия:

Выращивание, обработка и хранение Angelica archangelica
  • почва – глубокая, среднеплодородная, хорошо увлажненная, с высоким уровнем водопроницаемости,
  • участок – сырой и солнечный, поскольку в полутени урожайность корневища с корнями существенно снижается,
  • растение первого года нуждается в качественной прополке,
  • высев семян – под зиму, наилучшим периодом сева считается середина сентября по конец октября месяца.

Лучший метод размножения – деление корневищем. Неплохие результаты также дает высадка рассады. Ее мульчируют мхом в рядах и междурядьях, что приводит к повышению урожайности корневища практически на четверть. На фото – плантация дягиля лекарственного, выращиваемого как пряность и медонос, а также для получения ценного сырья в виде корня растения.

Наиболее целебными свойствами обладает двухлетний корень Angelica archangelica. В нем содержится большее количество биологически активных веществ, нежели в растительности первого года роста. Поэтому корни предпочтительно выкапывать ранней весной. Корневище с придаточными корнями тщательно моют, разрезают на крупные куски и высушивают.

В промышленном масштабе сушка производится в сушильных камерах при температуре 35,0° C. В домашних условиях в затененных, хорошо проветриваемых местах, исключая попадания прямых солнечных лучей.

Выращивание, обработка и хранение Angelica archangelica

Высушенное в домашних условиях корневище хранят в холщовых мешочках, и уже потом измельчают. При промышленной обработке измельченный корень фасуют в бумажные пакеты, весом по 100 г, и упаковывают в картонные коробки.

Польза лекарственной травы для человека

Дягель – трава, полезные свойства при климаксе которой длительное время изучались. В период менопаузы часто рекомендуют употреблять ее. Ведь известно, что трава нормализует менструальный цикл и гормональный баланс, активизирует функции яичников.

Также рекомендуется принимать медикаменты на основе дягиля при различных воспалениях, ПМС, бесплодии, мастопатии и других женских заболеваниях. Помимо этого установлено, что это уникальное растение делает сильнее сексуальные ощущения.

Видео об особых свойствах Angelica archangelica

В предлагаемом к просмотру видеоматериале профессиональный ботаник подробно рассказывает о лечебных свойствах дягиля лекарственного. Отдельное внимание ученый уделяет противопоказаниям к применению, а также наглядно демонстрирует отличия между культурным и ядовитым представителем класса зонтичных.

Это интересно

Видео об особых свойствах Angelica archangelica
  • Полюбопытствуйте, что собой представляет однолетний дурнишник или йод-трава, и в каких случаях применяется (не только в народной медицине) это низкорослое лекарственное растение.
  • Что представляет собой растение с красивым названием Орегано или душица обыкновенная. Где больше используется этот многолетний род трав, в качестве пряности, или все-таки как лекарственное растение.
  • Что вы можете сказать о папайе и знаете ли, что это есть ничто иное, как дынное дерево. Узнайте, в чем состоит ценность этого травянистого растения, и в каких случаях используют его плоды.

А сталкивались ли вы когда-либо с дикорастущим представителем рода дягилевых? Если у вас есть опыт выращивания растения в домашних условиях, обязательно им поделитесь, оставив комментарий в нижней части статьи. Не забудьте задать интересующие вас вопросы, высказать свое мнение или дать рекомендации, опираясь на собственный опыт применения лекарственных трав, противодействуя тем или иным заболеваниям. Поддержите нашу дискуссию в обсуждении этого вопроса.

Применение

Чаще всего используются следующие формы препаратов дягиля:

  • отвар;
  • настой;
  • настойка;
  • экстракт;
  • масло;
  • мазь;
  • порошок.

Отвар из дягиля

Отвар из корней растения принимают при:

  • болезнях печени;
  • болезнях желчного пузыря;
  • простуде;
  • бронхите;
  • ларингите.

водой

Настой

Этот рецепт поможет справиться с такими заболеваниями:

  • гастрит с повышенным уровнем кислотности желудочного сока;
  • колит;
  • холецистит;
  • желчнокаменная болезнь;
  • воспаление поджелудочной железы;
  • задержка мочеиспускания;
  • бессонница;
  • нервные расстройства.

Этот же настой можно применять для ванночек при:

  • подагре;
  • боли в поясничном отделе;
  • ревматизме.

Настойка

бронхиальной астмыголовную больушибах

Экстракт дягиля

Масло из дягиля

Порошок

Реманния (Rhemannia glutinosa)

  • На какие органы влияет: селезенка, почки, сердце.
  • Какими свойствами обладает: слегка согревающими.
  • Противопоказания: слабость пищеварения, вздутие живота, апатия.
  • Дозировка: 9 — 20 г.

Популярнейшее женское тонизирующее средство, входящее в состав препаратов, которые применяются при нарушениях менструальной функции, бледности, головокружении, учащенном сердцебиении, а также при симптомах нарушения работы почек, ночном потении, болях в пояснице и т. д.

Реманния показана для лечения сахарного диабета, атеросклероза, гипертонической болезни.

Возможные варианты тонизирующих смесей:

  1. Реманния, дудник, пион, бороздоплодник.
  2. Реманния, корень аспарагуса.