Авокадо — 10 полезных свойств для красоты и здоровья

Даже если вы не самый большой любитель авокадо в мире, вам, наверняка, хотя бы раз приходилось слышать о том, как трудно найти хорошее авокадо в супермаркете. Всякий раз, когда вы собираетесь приготовить гуакамоле, авокадо, которое вам удается найти в супермаркете, будет либо слишком твердым и зеленым, либо слишком мягким и коричневым. Действительно ли все так сложно? Или вы просто не умеете выбирать? Давайте разбираться.

Польза масок из авокадо

Плоды авокадо чрезвычайно богаты полезными жирами. Эта ягода буквально лопается от жирных кислот, причем как ненасыщенных, так и насыщенных, которых в два раза больше. Содержание микроэлементов и витаминов в авокадо тоже зашкаливает, так что его можно смело внести в список полезных для организма суперфудов.

Жирные кислоты авокадо по составу схожи с теми, из которых состоит липидная мантия эпидермиса. Понятно, что родственный для кожи продукт не могли обойти стороной ни производители косметики, ни люители народных средств. Авокадо

Рецепты авокадо

Что такое авокадо и с чем его едят? Ботаники относят его к фруктам. Он растет на вечнозеленых тропических деревьях, которые по латыни называются «Persea amerikana.» Родина его Центральная Америка, но авокадо также выращивают в странах Юго-Восточной Азии. В толковом английском Оксфордском словаре он назван «Avokado pear» – «груша авокадо», еще одно название – «груша аллигатора». Это овальный или грушевидной формы плод, кожица коричневая в пупырышках, а когда немного недоспелый, то с…

Здоровье Рецепт Авокадо

Польза авокадо для лица

В составе авокадо собраны все необходимые витамины и микроэлементы. Полезные свойства авокадо заключаются в его составе:

  • Витамины группы В, РР, К, D, Р.
  • Фитогормоны.
  • Белки.
  • Кислоты Омега – 3.

Благодаря этому он может бороться с разными проблемами.

  1. Симптомами старения – маски направлены на омоложение.
  2. Угревой сыпью.
  3. С сухостью и шершавостью.
  4. С повреждениями от природных явлений.
  5. Ранками, прыщами, гнойниками.
  6. Кожными воспалениями.
  7. Масло авокадо для лица.

Применение масло авокадо для лица

Масло из авокадо оказывает только положительное воздействие и не вызывает вреда. Все это из-за его лечебного состава. В состав масла входят витамины:

  • Витамин С. Повышает иммунитет и улучшает состояние кожи.
  • Фитогормон. Замедляет процесс старения.
  • Витамин Е. Борется со старением.
  • Витамин А. Обладает противовоспалительным эффектом.
  • Витамин F. Борется с возрастными изменениями.
  • Сквален. Улучшает кровообращение.

Польза авокадо для здоровья

Улучшает здоровье сердца

Авокадо идеально впишется в рацион людей, имеющих проблемы с сердцем. Он содержит мононенасыщенные жирные кислоты, которые помогают поддерживать низкий уровень холестерина в крови, контролируя кровяное давление. Бета-ситостерол, присутствующий в авокадо, помогает защитить ваше сердце от атеросклероза, а значительное количество калия действует сосудорасширяющим средством, расслабляя кровеносные сосуды и артерии, предотвращая образование тромбов и повышение кровяного давления. Исследования показали, что регулярное употребление авокадо может значительно снизить риск сердечных заболеваний и инфаркта.

Читайте также:  Барбарис - полезные свойства и противопоказания, лучшие рецепты

Способствует здоровью глаз

Авокадо эффективно улучшает здоровье глаз. Помимо содержания витамина А, эти фрукты также богаты рядом каротиноидов: лютеином и зеаксантином, которые защищают глаза от возрастных процессов дегенерации. Это может быть полезно для предотвращения катаракты и дегенерации желтого пятна. Антиоксиданты, присутствующие в авокадо, помогают обеспечить всестороннюю защиту глазных нервов, способствуя улучшению зрения и здоровья глаз.

Помогает пищеварению

Авокадо способен ускорять процесс пищеварения в организме. Он содержит как растворимые, так и нерастворимые волокна, которые помогают пищеварению. Волокна также стимулируют секрецию пищеварительных соков, что значительно облегчает желудку процесс пищеварения и способствует лучшему усвоению питательных веществ из пищи. Клетчатка также помогает в лечении запора.

Борется с раком

Авокадо очень эффективен в обеспечении организма питательными веществами, которые помогают бороться с нерегулярным делением и неестественным ростом клеток. Каротиноиды и мононенасыщенные жиры, присутствующие в авокадо, способствуют борьбе с раком молочной железы и простаты. Антиоксидант глутатиона останавливает действие свободных радикалов на клетки организма, помогая предотвратить рак. Активные компоненты, присутствующие в авокадо, могут даже способствовать гибели раковых клеток.

Антивозрастные преимущества

Авокадо занимает особое место в рационе каждого человека, заботящегося о здоровье и красоте, особенно благодаря его антивозрастным свойствам. Он содержит как витамин С, так и витамин Е, которые лучше всего замедляют старение. Содержание витамина А в этом фрукте вместе с другими антиоксидантами предотвращает окислительное повреждение клеток.

Суперфуд для беременных

Помимо высокого содержания фолиевой кислоты и железа, авокадо также наполнены витамином К. Витамин К играет главную роль в уходе за новорожденными, а его дефицит может привести ко многим серьезным расстройствам и состояниям у будущей мамы. В дополнение к этому, авокадо также эффективен при лечении утреннего недомогания на ранних сроках беременности, а также помогает контролировать рвоту и тошноту.

Цвет авокадо

Цвет это показатель зрелости. Специалисты утверждают, что если авокадо сорта Hass имеет темный, пурпурный цвет, тогда оно созрело, а вот неспелый плод имеет яркий зеленый окрас.

Если авокадо не созрело, это не обязательно плохо. Конечно, вам потребуется самое сочное авокадо, если вы планируете использовать его сразу же, например, для вечеринки. Но если таких планов у вас нет, вы можете спокойно купить более зеленый плод, потому что он будет продолжать созревать даже после покупки.

С помощью цвета также можно распознать плохое авокадо. Например, плохое авокадо сорта Hass будет черного цвета. Если вы не можете отличить черное авокадо от пурпурного, специалисты рекомендуют удалить коричневый стебель в верхней части плода, чтобы посмотреть на плоть, если она коричневая и слишком мягкая, авокадо испортился. Если плоть зеленая, смело берите плод.

Польза для женщин и мужчин

Все женщины, независимо от возраста, хотят быть здоровыми и привлекательными.

Для красоты и здоровья нам необходимо иметь нормальный гормональный фон и хороший обмен веществ.

Если регулярно употреблять авокадо, то все его полезные свойства обеспечат для женщин сияющую здоровую кожу, крепкие ногти, шикарные волосы и стройную фигуру.

Читайте также:  Вкусный напиток с куркумой: польза и разнообразие рецептов

Да, несмотря на количество калорий, плод помогает сбросить жирок, но об этом чуть позже.

Польза для женщин и мужчин

Полезным также является масло из авокадо

Все полезные свойства авокадо для женщин не описать в рамках одной статьи. Рецепты на основе масла авокадо широко применяют в кулинарии, для лечения болезней и в косметологии.

Его используют как базовое, добавляя другие масла, или обогащают им кремы.

Оно подойдёт для любой кожи — омолаживает, питает, заживляет, предотвращает старение.

Если делать на основе масла маски для волос, то скоро станет заметно, насколько здоровее они стали — ускорился рост, прекратилось выпадение, пропала перхоть.

Совет: даже при наружном применении надо быть внимательным и помнить, что полезные свойства авокадо могут произвести обратный эффект, если вы входите в число людей, которым надо учитывать противопоказания. Для женщин это особенно важно, так как многие средства мы наносим на лицо.

Аллигаторова груша является афродизиаком и может помочь женщинам в лечении бесплодия и в борьбе с фригидностью.

В этой же ипостаси плод усиливает и мужскую силу, выносливость.

Польза для женщин и мужчин

Сальса из авокадоНо этим полезные свойства авокадо для мужчин не ограничиваются:

  1. Фолиевая кислота помогает расщеплению протеинов и наполняет сильный пол энергией
  2. Это отличная профилактика простатита и аденомы простаты
  3. Растительные протеины помогают росту мышц
  4. Мужчины больше подвержены сердечно-сосудистым недугам, а употребление авокадо поможет в их профилактике
  5. Руководители и бизнесмены, много работающие головой, должны каждый день есть этот фрукт, так как он обеспечивает нормальную работу мозга и нервной системы

Применение масла авокадо

Масло отличается высоким содержание жиров, концентрация витамина Е превышает в 5 раз наличие компонента в оливковом масле. Средство оптимально для сухой кожи, для избавления от морщин, для улучшения структуры кожи. Масляные экстракты содержат восстанавливающие кожные покровы аминокислоты, лецитин, хлорофилл. Масло включают в разные косметические составы (пенки, муссы, кремы, молочко).

Массаж

В чистом виде нерафинированное косметическое масло применяется для омолаживающих массажей. Рекомендуется проводить процедуры на ночь. Лицо очищают от декоративной косметики и наносят состав массажными движениями, затем легкими похлопываниями. Маслом обрабатывают кожные покровы до впитывания. Процедура проводится 2 раза в 7-9 дней. Оптимальная продолжительность курса составляет 1 месяц, при избыточной сухости дермы можно продлить терапию.

Компрессы

Для подготовки компрессов требуется немного подогреть масляный экстракт на водяной бане, пропитать составом марлю и приложить к лицу либо другим проблемным участкам. Длительность процедуры составляет 30 минут, марлю требуется убрать, остатки масла очищают бумажным полотенцем. Косметологи рекомендуют делать компрессы 2-3 раза в 7-9 дней на протяжении 1 месяца. Повторить лечебный курс можно через 2 недели.

Базовое масло применяется для улучшения состава кремов, муссов. Необходимо в порцию на 1-2 применения включить 2-6 капель масляного экстракта авокадо. Средство позволяет усилить регенерирующие качества крема, насытить дерму кислородом, повышает образование эластина и коллагена, способствует быстрому заживлению ранок, трещин, царапин.

Сделать крем в домашних условиях можно из следующих ингредиентов:

  • натуральный воск (20 г);
  • масло оливы (40 мл);
  • масляный экстракт авокадо или виноградной косточки (20 мл);
  • лимонный сок (1/2 ч. л.);
  • настой календулы (3 ст. л.);
  • эфирные масла апельсина и ладана (по 8-10 капель).

Необходимо стеклянную посуду с воском поставить на водяную баню, подогреть до растворения. Затем состав немного остужают, добавляют остальные компоненты и перемешивают. На завершающем этапе в средство добавляют эфирные масла.

Читайте также:  Актинидия коломикта – посадка и уход в открытом грунте, фото

Крем помещают в банки, герметично закрывают, хранят в прохладном месте (холодильник, балкон). Средство можно использовать 3-4 недели. Посуда и инструменты в процессе подготовки крема должны быть простерилизованными. Состав используют 1-2 раза в день.

Как выбрать авокадо?

Чтобы продукт был максимально полезным, нужно знать основные критерии его выбора. Стоит отметить, что авокадо к нам завозится в недозрелом виде. Только так можно продлить их срок хранения при длительной транспортировке. Купив незрелый плод, сразу кушать его нельзя. Плод должен обязательно дозреть в домашних условиях при комнатной температуре.

Поверхность кожуры фрукта не должна обладать темными вкраплениями, пятнами, вмятинами. А немного нажав на авокадо, вмятина не остается. Такой плод качественный, не гнилой. Авокадо насыщенного зеленого цвета говорит о том, что он еще недозрел. Такой плод стоит обернуть в бумагу, и дать полежать пару дней при комнатной температуре. Сочные, спелые и качественные плоды обладают темной кожурой, коричневого оттенка. Этот продукт уже готов к употреблению. Если же его окрас близится к темному коричневому, черному — он начал гнить. Кушать мякоть можно как в чистом виде, так и добавлять в салаты, мясо, делать напитки, смузи. Экзотический фрукт считается универсальным продуктом в кулинарии.

Как выбрать и хранить плод

На кожице хорошего плода не должно быть повреждений и признаков порчи. На ощупь фрукт слегка мягкий, но не напоминающий кашу. Место отрыва плодоножки обязательно должно быть светлым. Покупать можно и неспелые плоды, которые дозреют дома. Самый популярный сорт авокадо в магазинах – это «хасс».

Хранить плоды следует в плотно закрытом бумажном пакете при комнатной температуре. Если надо, чтобы они дозрели, в пакет надо положить спелые яблоки.

Авокадо – уникальный по своим полезным свойствам фрукт, который при отсутствии противопоказаний стоит в обязательном порядке ввести в рацион. Несмотря на свою высокую калорийность, это продукт относится к здоровому питанию, и пренебрегать им не следует.

ПредыдущаяАвокадоПольза и вред масла авокадо: инструкция по применению в косметологии

Праздничный салатик из авокадо и семги

Если вы хотите побаловать себя чем-то оригинальным и вкусным, приготовьте праздничный салатик из авокадо и семги. В нем – только полезные ингредиенты, и множество ценных веществ. Он идеален и для мужчин, и для женщин. Ниже – подробный рецепт.

Чтобы его приготовить, нарежьте кубиками 200 грамм соленой семги, и взбрызгните ее соком лимона. Отварите 50 грамм коричневого риса, остудите, смешайте с ложкой домашнего майонеза. Затем нарежьте кубиками мякоть 1 плода авокадо, и тоже взбрызгните кубики соком лимона.

Положите на плоскую тарелку сервировочное кольцо. Выложите слоями – рыбу, рис, мякоть плода, 100 грамм сливочного сыра. И сверху – еще немного семги. Украсьте салат сверху любой зеленью. Дайте ему настояться в холодильнике в течение часа. Затем уберите кольцо и наслаждайтесь! Кстати, семгу здесь вы можете смело заменить слабосоленым лососем.