Железо в крови. 10 продуктов, которые повысят гемоглобин зимой

Снижение уровня красных кровяных телец – распространенная проблема, особенно в периоды авитаминоза. Для восстановления необходимых показателей, как правило, назначают железосодержащие препараты. Но они обладают рядом противопоказаний, поэтому пациенты ищут народные средства быстро повысить гемоглобин.

Для чего нужен гемоглобин

Гемоглобином принято называть красный дыхательный пигмент крови. Это белок, который «прикрепляет» молекулы газа к эритроцитам. Он доставляет кислород от органов дыхания к клеткам организма, а от них забирает углекислый газ и несет его к легким, обеспечивая тем самым кислородный обмен. Помимо белка, в состав гемоглобина входят железосодержащие микроэлементы. И если железа будет недостаточно, уменьшается количество эритроцитов в крови, дыхательный пигмент не может выполнять возложенные на него самой природой функции. Именно поэтому пониженный в течение длительного времени уровень гемоглобина называют железодефицитной анемией.

При пониженном уровне гемоглобина клетки организма испытывают кислородное голодание, самочувствие человека ухудшается, снижается работоспособность, понижается тонус жизни.

Нужно принимать незамедлительные меры для исправления ситуации.

Об изменении уровня гемоглобина в крови свидетельствуют и внешние признаки. Кожные покровы становятся бледными, учащается сердцебиение, наступает быстрая утомляемость, сонливость, при незначительных физических нагрузках возникает одышка. Если наблюдаются подобные симптомы, не стоит их игнорировать, любое заболевание легче лечить на ранних стадиях. Необходимо сдать кровь на анализ, пройти обследование.

Чтобы лечение было максимально эффективным, необходимо установить причину возникновения проблемы. Рассмотрим, что приводит к изменению показателей крови.

  1. Неправильное питание или изматывающая диета.
  2. Нарушение всасывания железа организмом.
  3. Кровопотеря, вызванная обильными месячными или внутренним кровотечением.

Если причина пониженного гемоглобина потеря крови, здесь без квалифицированной помощи узких специалистов не обойтись. Изменения в организме в таких случаях бывают значительными, что требует принятия экстренных мер. Если же отклонение от нормы незначительно, существует много способов, как повысить гемоглобин в крови.

Какая норма гемоглобина и когда его необходимо понизить

Если для женщин нормой является гемоглобин от 120 до 140 грамм/литр, то у мужчин данные значения должны варьироваться в пределах 140-160 грамм/литр. Медики до конца не сходятся во мнениях, какой считается высоким гемоглобин, а какой вариантом нормы.

Многие медики предлагают считать повышенным отклонение от верхних показателей в 20 единиц. Другие же предпочитают начинать лечение даже при повышении гемоглобина на 1 единицу. Если до нормы не хватает всего несколько пунктов, можно использовать немедикаментозные способы воздействия.

Когда гемоглобин слишком высокий, необходимо использовать весь имеющийся арсенал, чтобы быстрее понизить показатели.

Почему повышенный гемоглобин опасен?

Некоторые люди уверены, что высокий гемоглобин – это признак отменного здоровья. На самом деле у таких пациентов наблюдается усиление вязкости крови, что приводит к тромбозу.

Опасность для жизни представляет оторвавшийся тромб, который отправляется в путешествие по организму.

Он может нарушить работу сердца или легких – и за считанные мгновения привести к летальному исходу. Также ухудшается общее состояние больного, который без обследования даже не подозревает об истинных причинах недомогания.

Признаки повышения гемоглобина в крови у мужчин и женщин:

  • Бледность кожных покровов,
  • Слабость,
  • Болезненные ощущения в суставах и мышцах,
  • Потеря аппетита,
  • Повышенная утомляемость,
  • Головные боли,
  • Кожный зуд,
  • Бессонница,
  • Повышение давления.

Не обязательно присутствие всех признаков у одного больного, но даже часть проблем указывает на необходимость срочно понизить гемоглобин за счет коррекции рациона и применения соответствующих медикаментов. К тому же, повышение гемоглобина может свидетельствовать о серьезных патологиях внутренних органов и систем.

Заболевания, которые влияют на уровень гемоглобина:

  • Сердечно-сосудистые патологии: сердечная недостаточность, пороки.
  • Сахарный диабет любой разновидности.
  • Непроходимость кишечника.
  • Онкологические заболевания.
  • Легочный фиброз.
  • Сгущение крови.
Читайте также:  6 распространенных видов аномалии развития зубов

Также показатели гемоглобина повышаются под влиянием неблагоприятных факторов внешней среды, из-за обезвоживания и на фоне приема стероидных препаратов. Когда опасный симптом появился из-за заболеваний внутренних органов, необходимо бороться с основной проблемой.

Если сбой возник из-за внешних факторов, требуется прием специальных медикаментов и коррекция рациона, что поможет безопасно понизить гемоглобин.

Что повысит гемоглобин?

Конечно, в зимнее время года не всегда найдёшь на прилавках магазинов свежие овощи и фрукты, но есть множество продуктов, которые очень быстро помогут поднять уровень железа в крови. О 10 самых полезных и эффективных рассказала консультант по здоровому питанию Наталья Билецкая.

1. Халва. Мало того, что эта восточная сладость полезна для зрения и профилактики онкологических заболеваний, в ней содержится огромное количество железа, влияющего на уровень гемоглобина. Например, тахинная халва содержит 50 миллиграммов на 100 граммов продукта, а подсолнечная — 33 миллиграмма. Лакомство готовят из перемолотых зёрен кунжута, орехов, семян подсолнечника, которые сами по себе отличный источник не только железа, но и витаминов Е, В, фосфора, цинка и кальция. Статья по теме Зимнее питание. На что налегать в холода?

Что повысит гемоглобин?

2. Мясо. Каждый человек знает, что зимой надо есть как можно больше мяса. Хороший кусок стейка заправит энергией на полдня, и к тому же вы будете меньше мёрзнуть. Главное, белки животного происхождения помогают прийти в норму клеткам крови. В рационе всегда должны присутствовать говядина, кролик, телятина, печень, язык. Для поддержания нормального уровня гемоглобина достаточно 50 граммов мяса или субпродуктов в день, а для его повышения — не менее 100 граммов в день.

3. Сушёные грибы. Ароматный суп из сушёных грибов — это не только вкусный обед, но и отличное средство для повышения количества железа в организме. В 100 граммах содержится не менее 30 миллиграммов этого вещества. Всего 50 граммов в день — и показатели придут в норму. Качество и безопасность грибов — другой вопрос. Убедитесь, что они не собраны у автомобильных дорог и железнодорожных путей, вблизи сельскохозяйственных угодий и различных свалок.

Трепанг, трубач и чавыча. Самые интересные морепродукты с Дальнего Востока Подробнее

4. Морепродукты. Креветки, моллюски, гребешки, кальмары, икра — в морепродуктах целый кладезь витаминов, в том числе и для поддержания гемоглобина. В магазинах вы найдёте в основном замороженные продукты, однако в таком виде большая часть полезных веществ сохраняется.

Что повысит гемоглобин?

5. Пшеничные отруби. Они содержат не менее 15 миллиграммов железа на 100 граммов продукта, а также витамины группы В, которые участвуют в синтезе гемоглобина. Отлично подходят для завтрака, но увлекаться ими не стоит. Чтобы не заработать проблем с пищеварительной системой, рекомендуют в день съедать не более 30 граммов отрубей.

Получи гранату! Какие витамины содержит «коронованный» фрукт Подробнее

6. Морская капуста. Железо, содержащееся в капусте, предотвращает анемию и активирует процесс кроветворения. В профилактических и лечебных целях достаточно съедать в день 2 чайные ложки. Самые популярные и несложные блюда — салаты с добавлением фунчозы, варёных яиц, кукурузы, горошка.

7. Свёкла. Очень эффективен натуральный сок или квас из свёклы. Только употреблять его нужно регулярно. Чтобы напиток лучше усваивался, после приготовления рекомендуют подержать его полчаса в холодильнике. К слову, для вкуса можно добавить в него яблочный или морковный сок.

Что повысит гемоглобин?

«Паэлья проще стейка». Повар – о санкциях, фастфуде и сибирских пельменях Подробнее

8. Гранат. Уникальный фрукт с множеством полезных витаминов. Пить гранатовый сок нужно регулярно, но в небольших количествах. Желательно не покупать в магазине, а сделать его самостоятельно дома и употреблять в свежем виде. Правда, гранатом не стоит увлекаться при серьёзных проблемах с желудком. В этом случае лучше пить не концентрированный сок, а разбавленный водой.

9. Витаминная смесь из сухофруктов и орехов. Изюм, чернослив, курага, грецкие орехи берутся в одинаковом количестве, тщательно перемешиваются. Получившаяся смесь прокручивается с помощью мясорубки, дополняется небольшим количеством мёда. Есть шесть столовых ложек в день.

Читайте также:  Альфа и Бета талассемия — с чем связано это заболевание?

10. Морковный сок. Свежевыжатый морковный сок эффективен в деле подъёма уровня гемоглобина. Пользу организму принесут 300-400 мл в день. Его можно смешать со свекольным соком и в одинаковых пропорциях с мёдом. Только пить не стаканами, а понемногу три раза в день.

Что повысит гемоглобин?

Низкий гемоглобин причины и последствия

Низкий уровень гемоглобина называют анемией либо малокровьем. Симптомами анемии являются:

  • усталость;
  • вялость;
  • слабость;
  • учащенное сердцебиение;
  • сбивчивое дыхание;
  • выпадение волос;
  • головная боль;
  • головокружение;
  • плохой аппетит.

Низкий гемоглобин причины и последствия

Существует много причин анемии. Некоторые из наиболее распространенных причин анемии:

  • потеря крови (травмы, операции, кровотечения, рак толстой кишки и язва желудка);
  • дефицит минеральных веществ и витаминов (железо, витамин В12, фолиевая кислота);
  • проблемы с костным мозгом (рак костного мозга);
  • угнетение синтеза эритроцитов химиотерапией;
  • печеночная недостаточность;
  • аномальная структура гемоглобина (серповидноклеточная анемия или талассемия).

Гомеопатия

На современном фармацевтическом рынке за последних пару лет появился ряд препаратов, основанных на растительных компонентах. Среди них:

  • Ferrum phosphoricum (на основе фосфата железа, хорошо нейтрализует клеточное разрушение);
  • Ferrous Dichlorid (помогает, помимо прочего, и при нефрите);
  • Ферро-фольгамма (назначается и детям, и взрослым).

Эти альтернативные лекарства практически не вызывают аллергических реакций, действуют мягко и эффективно. Но, как и железосодержащая диета, требуют профилактического употребления.

  • Продукты, повышающие гемоглобин в крови
  • Как повысить уровень гемоглобина в крови?
  • Как повысить гемоглобин при беременности?

Народные средства помогают быстро повысить гемоглобин, основываясь на постоянном употреблении гемовых и негемовых продуктов. Так что есть смысл озаботиться перестройкой своего меню и меню всей семьи. Тем более что рекомендованные продукты открывают широкие возможности для реализации разнообразных кулинарных замыслов.

Травы для повышения гемоглобина в крови

Анемия – это заболевание, которое проявляется низким содержанием гемоглобина или эритроцитов в крови. К числу эффективных народных средств повышения гемоглобина можно причислить и клевер. Берем четыре головки красного клевера и запариваем их в течение получаса в одном стакане кипяченой воды.

Витамин В12 поможет поднять пониженный уровень гемоглобина. Естественно, что медикаментозным средствам для поднятия гемоглобина следует предпочесть народные. Существует много народных средств для повышения гемоглобина в крови. Некоторые из них действительно очень эффективны.

Кроме аптечных препаратов хороший эффект дают и народные средства. Кровь является основным средством доставки кислорода по всему организму. Гемоглобин в человеческом организме выступает в роли транспортировщика кислорода от дыхательных органов к остальным тканям .

Поднять гемоглобин без использования лекарственных препаратов можно травяными чаями и диетой

Анемия (малокровие) — это нехватка гемоглобина или эритроцитов.

Анемия развивается при дефиците железа (железодефицитная анемия), а также при дефиците двух витаминов, которые играют роль в синтезе гемоглобина — В12 и фолиевой кислоты (В12-фолиево-дефицитная анемия). Причиной может быть как сильная кровопотеря, так и заболевания кишечника,перенесенные инфекции и т.д.

Как поднять гемоглобин народными средствами:

Поднимаем гемоглобин:

  1. В течение дня выпивать по 300-400г морковного сока и 3 раза в день по 2 ст.л. свекольного сока с медом, взятых в равных частях.
  2. Приготовить такое «блюдо»: пропустить через мясорубку по 400 г грецких орехов, изюма, кураги, чернослива, добавить 400 г меда и есть по 6 ст.л. этой смеси в день. Результаты анализов Вас приятно удивят и обрадуют — гемоглобин поднимется.

    Желательно продолжать принимать вышеупомянутое средство в течение месяца.

  3. В свой ежедневный рацион добавляйте гречку.

Сбор, который повысит гемоглобин

Смешайте в равных пропорциях сухие травы: тысячелистник, лист крапивы, корень одуванчика (поровну). 1 ст.л. смеси заварите 1,5 ст. кипятка, настаивайте 3 часа, процедите. Выпивайте за сутки в 3-4 приема за 20 минут до еды. Курс лечения — месяц. Отличное средство!

Смесь с алоэ, которая поднимет гемоглобин

1 кг пропущенного через мясорубку столетника (алоэ) в возрасте 3-5 лет (перед срезкой пять дней не поливать) смешать с 2 кг меда и 2,5 л красного крепленого виноградного вина. Плотно закрыв крышкой, поставить смесь в стеклянной банке в темное место на 5 дней, после чего принимать по 1 ст.л. три раза в день за 30 минут до еды, пока смесь не закончится.

Травы для повышения гемоглобина в крови

При анемии приготовить следующую смесь:

3 части сухих листьев крапивы, 1 часть цветочной пыльцы, 2 части натурального меда. Листья надо растереть в порошок и смешать с медом, туда же высыпать цветочную пыльцу. Принимать эту смесь по чайной ложке за полчаса до еды. Лекарство нужно обязательно запивать водой. Через две недели вы заметите первые перемены, появится аппетит, улучшатся показатели крови.

Если в организме не хватает железа:

С помощью этих рецептов вы можете без риска восполнить количество железа в организме. Возьмите листья крапивы двудомной и корень одуванчика в равных пропорциях. 1 ст. л. этой смеси залейте 300 мл кипятка. Дайте настояться 3 часа. Принимайте по 50-100 мл 3-4 раза в день за 30 мин. до еды. Курс — 6-8 недель. В равных частях смешайте плоды рябины и шиповника.

Возьмите 3 ст. л. этого сбора, залейте 40 мл кипятка и дайте настояться 10 мин. Настой принимайте по 0,5 ст. 3 раза в день за 30 мин. до еды. Возьмите 3 части травы зверобоя, 2 части цветов крапивы и 2 части листьев ежевики. 3 ст. кл. этого сбора залейте 400 мл кипятка. Дайте настояться 10-15 мин. Принимайте по 0,5 ст. 3 раза в день за 30 мин. до еды.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЕ: беременность.

Гречка улучшит кровь

Ни для кого не секрет, что анемии бывают разными. Наиболее часто встречающаяся из всех форм — железо-дефицитная анемия. Для устранения дефицита железа в организме можно использовать гречиху посевную. В качестве лекарственного сырья применяют верхушки цветущих стеблей.

Заварить 0,5 л кипятка 2 ст. л. цветов гречихи, настоять 30 минут, принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день. Если заглянуть в справочник, то можно прочитать, что гречиха посевная богата полезными веществами.

Она способна увеличивать выносливость и выводить радионуклиды из организма. Помогает и при нарушениях обмена веществ: сахарном диабете и ожирении. Полезна гречиха и при расстройствах нервной системы. Кстати, все эти полезные свойства принадлежат и гречневой крупе.

Так что, если хотите, чтобы ваша кровь была здорова, чаще ешьте гречневую кашу.

Если у вас есть проверенные народные рецепты от анемии,

Другие методы

В том случае, если все вышеуказанные методы лечения не принесли должного эффекта – врачи назначают медикаментозную терапию. Основные рекомендации:

  1. Прием препаратов на основе кальция (кальция хлорид) в терапевтических дозах. Курс лечения может составлять и 3 недели, далее – обязательный перерыв.
  2. Отказ от поливитаминных комплексов. Также следует отказаться от препаратов, в составе которых имеются витамины В-группы в терапевтических дозировках.
  3. В критических случаях назначается госпитализация. При этом используются капельницы на основе натрия хлорида, а также физраствора – помогают снизить концентрацию того же железа в крови, обеспечить организм всеми питательными микроэлементами, ускорить вывод токсинов (которые при излишнем гемоглобине активно накапливаются).

При лечении в условиях стационара для врачей главная задача – установить точную причину резкого повышения гемоглобина. И, если это возможно, полностью устранить этот фактор. К сожалению, довольно часто к росту гемоглобина приводит хронические заболевания эндокринной системы, от которых полностью избавиться не получится. Чтобы нормализовать состояние больного ему придется постоянно придерживаться вышеуказанных рекомендаций в плане диеты.

Также для быстрого снижения гемоглобина врачи могут назначать Регидрон – это самый безопасный метод нормализации водно-солевого баланса. По сути, данный препарат – это набор минералов и солей, уровень которых снижается при увеличении вязкости крови.

Принимать Регидрон следует не менее 4 суток в малых дозах (до 2 пакетиков в сутки в форме готового раствора). Но стоит учесть, что прием Регидрона в терапевтических дозах может спровоцировать дисфункцию мочеиспускательной системы, воспаление мочеточников (если в почках имелись камни и песок) а также вызвать симптомы токсикоза (из-за избытка натрия, который при избытке действует как токсин, а ещё – снижает уровень калия в крови).